Какъв тип дървени въглища е най-подходящ за промишлена скара на дървени въглища?

Търговски грил на дървени въглищае основно оборудване за ресторанти, камиони за храна и други хранителни предприятия. Това е надежден и рентабилен начин за готвене и сервиране на вкусни ястия на скара на клиентите. Независимо дали печете бургери, пържоли, риба или зеленчуци, търговската скара на дървени въглища може да ви даде перфектния опушен вкус и овъглена текстура, които клиентите жадуват.

Какви са ползите от използването на промишлена скара на дървени въглища?

Търговският грил на дървени въглища предоставя многобройни предимства за бизнеса, включително:

1. Високи температури на готвене, които запържват и приготвят храната бързо
2. Отличителен опушен вкус, който е уникален и привлекателен за клиентите
3. Способността да се готвят различни храни, включително месо, зеленчуци и дори пица
4. Достъпна опция за готвене с ниска поддръжка

Какъв тип дървени въглища трябва да използвате за вашата търговска скара на дървени въглища?

Видът дървени въглища, които използвате, може значително да повлияе на вкуса и изживяването при готвене на вашата търговска скара на дървени въглища. Ето някои видове дървени въглища, които трябва да имате предвид:

• Въглен от твърда дървесина: Изработен от истинска твърда дървесина, той гори по-горещо и по-чисто от брикетите, като произвежда по-малко пепел и повече аромат на дим.
• Брикети: Изработени от пресовани дървени стърготини и други материали, те горят по-дълго и по-последователно от дървени въглища от твърда дървесина, което ги прави популярен избор за търговска употреба.
• Дървени въглища: Подобно на дървените въглища от твърда дървесина, те са направени от истинско дърво, но горят по-дълго и са идеални за по-големи скари и пушачи.

Как почиствате и поддържате своята търговска скара на дървени въглища?

Редовното почистване и поддръжка може да удължи живота на вашата търговска скара на дървени въглища и да осигури оптимална работа. Ето няколко съвета:

• След всяка употреба отстранявайте всички остатъци от храна и пепел от скарата с телена четка или скрепер.
• Периодично почиствайте решетките на грила с гореща сапунена вода и неабразивен скрубер.
• Проверете за ръжда или повреда по тялото на скарата, краката и другите компоненти и ги сменете, ако е необходимо.
• Съхранявайте грила на сухо, покрито място, когато не го използвате.

Заключение

Търговският грил на дървени въглища е отлична инвестиция за фирми, които искат да предложат вкусна, пушена храна на своите клиенти. Чрез избора на правилния тип дървени въглища, редовното почистване и поддръжка на скарата и спазването на подходящи процедури за безопасност, фирмите могат да осигурят постоянно и качествено готвене, което ще накара клиентите да се връщат за още.

Основана през 2002 г., Nantong Beloger Metal Products Co., Ltd е водещ производител на висококачествено оборудване за готвене на открито, включително търговски скари на дървени въглища. Нашите продукти са известни с изключителното си качество, издръжливост и достъпност и предлагаме широка гама от размери и стилове, за да отговорим на нуждите на фирми и физически лица. Посетете www.belogergrill.com, за да научите повече за нашите продукти и услуги, или ни пишете наalex@belogeroutdoor.comза запитвания и поддръжка.

Научни трудове:

1. M. S. Archibald, 2004, „Селскостопанска и горска метеорология” 123, 103-113.

2. К.Р. Пандиан, 2007, “Аквакултура” 263, 82-86.

3. Робърт Д. Пурингтън, 1994 г., „Птичи болести” 38, 661-669.

4. G. Zhou, 2007, „Биология и биохимия на почвата“ 39, 2951-2958.

5. H. Kaya, 2006, „Списание за управление на околната среда” 80, 1-9.

6. W. Xiao, 2010, „Замърсяване на околната среда“ 158, 2784-2791.

7. P. Wei, 2012, „Journal of Hydrology” 416–417, 1–10.

8. J. Hu, 2015, „Биосензори и биоелектроника“ 69, 74-82.

9. Л. Смит, 2005 г., „Бюлетин за замърсяването на морето“ 50, 784-790.

10. Х. К. Гао, 2014 г., „Хемосфера“ 107, 166-172.